Любимый салат из крабовых палочек, обладающий новым вкусом. Попробуйте! Включая в ингредиенты чеснок, добавляем салату пикантности, а плавленый сырок обеспечивает нежный вкус. Такой нарядный салат украсит любой праздничный стол.
Продукты (на 4 порции) Крабовые палочки – 200 г Сыр плавленый – 90 г (1 шт.) Яйца – 2 шт. Чеснок – 2 зубчика (6 г) Лук зелёный – 3-4 стебля Майонез – 100 г Соль – по вкусу Зелень свежая для подачи (по желанию) – 2 веточки
Подготавливаем необходимые продукты.
Яйца отвариваем вкрутую (10 минут после закипания) и остужаем в холодной воде.
Крабовые палочки размораживаем, снимаем упаковочную плёнку. Нарезаем крабовые палочки мелкими кубиками. Две крабовые палочки откладываем в морозилку (для украшения салата).
Плавленый сыр натираем на крупной тёрке.
Стебли зелёного лука промываем холодной водой, обсушиваем и мелко рубим при помощи ножа.
Чеснок очищаем и пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке.
Варёные яйца очищаем от скорлупы, рубим при помощи ножа на мелкие кусочки.
Соединяем измельчённые крабовые палочки, яйца, сыр и лук. Добавляем майонез и чеснок.
Перемешиваем и пробуем салат. При необходимости добавляем соль.
Оставшиеся две крабовые палочки натираем на средней тёрке.
Формируем салат при помощи салатного кольца. На тарелку устанавливаем кольцо и выкладываем салат. Слегка утрамбовываем салат при помощи ложки. Сверху посыпаем тёртыми крабовыми палочками.
Салат с крабовыми палочками, плавленым сыром, яйцами и зелёным луком готов. Украшаем салат веточками зелени.
Приятного аппетита!
