Ингредиенты
какао-масло — 50 г какао — 100 г инжир сушёный — 30 г сухое обезжиренное молоко — 20 г молоко сгущенное — 50 г грецкие орехи (очищенные) фундук фисташки
Способ приготовления
-
1. В разных мисках на водяной бане растапливаем какао-масло и тёртое какао, смешиваем всё вместе.
-
2. Сушёный инжир нарезать мелко. Смешиваем 50 г сгущённого молока и 20 г сухого молока. Соединяем с растопленной шоколадной массой.
-
3. Разливаем по формам, украшаем начинкой, убираем в холодильник до застывания.
-
4. Приятного аппетита!
Источник: tveda.ru