Ингредиенты
яблоко — 1 кг сахарная пудра — 150 г белки — 2 шт. мята хмель
Способ приготовления
-
1. Из яблок извлекаем сердцевину, запекаем в течение 15 минут.
-
2. Измельчаем в пюре, добавляем сахарную пудру, взбитый яичный белок. В качестве добавок в пастилу можно использовать хмель и мяту.
-
3. Выкладываем на форму. Сушим в духовке до готовности в течение 2 суток при температуре 60 градусов.
-
4. Приятного аппетита!
Источник: tveda.ru