Салаты со свеклой очень популярны, но обычно это всем знакомый винегрет. Я хочу предложить вам простой рецепт салата из свёклы, сыра, яиц и крабовых палочек, который мне нравится. Он из категории «простые рецепты на каждый день».
Продукты (на 3 порции) Свёкла варёная – 200 г Крабовые палочки – 100 г Сыр твердый – 100 г Яйца варёные – 2 шт. Майонез – 2 ст. л. Сметана 20% – 2 ст. л. Чеснок – 1 зубчик
Подготовим необходимые ингредиенты для приготовления салата.
Свёклу и яйца заранее варим и остужаем.
Измельчаем крабовые палочки.
Сыр натираем на крупной терке.
Яйца натираем на крупной терке.
Свёклу натираем на крупной терке.
Для заправки смешиваем сметану и майонез.
Добавляем измельченный чеснок.
Все ингредиенты салата перемешиваем.
Салат из свёклы, крабовых палочек, яиц и сыра выкладываем в кулинарное кольцо и слегка утрамбовываем ложкой.
Рекомендую отправить салат на пару часов в холодильник. Затем аккуратно снять кольцо и подавать салат к столу.
Всем добра!